宝宝冬天早餐吃什么长得高 宝宝什么早餐最好不要吃

冬天天气越来越冷，宝宝的营养早餐也要有讲究，早餐对于宝宝营养物质的摄入来说非常重要，不吃早餐的孩子往往会比吃早餐的孩子更容易造成营养缺失，那么，宝宝冬天早餐吃什么长得高，宝宝什么早餐最好不要吃呢？接下来八宝网小编就来说一说。

宝宝冬天早餐吃什么长得高

鲜虾粥

食材：虾，玉米，香菇，胡萝卜、生姜，食盐，胡椒粉，油，香菜。

步骤如下：

1.首先把虾的须须和虾脚剪掉;虾头和虾尾切开，虾头留着;虾尾去掉虾线，用剪刀从背部剪开(不用去掉虾壳哦~带虾壳熬粥更营养);虾头和虾尾分开两个碗放，各放一勺食盐，少量胡椒粉，几片生姜，搅拌均匀腌制一下，待用;

2.锅内入油，放入虾头爆香，炒出虾油(油变得红红的即可);3.接着放入香菇片，玉米粒和胡萝卜碎，继续爆炒出香味;

4.然后放一个量米杯的大米(米提前清洗，浸泡一下)，加入没过食材两倍的水，大火熬至生滚;

5.转小火熬约三十分钟，待大米开花(如图)即可;

6.放入虾尾，大火煮开后转小火再煮十分钟左右;

7.最后放入适量食盐和胡椒粉调味，撒上香菜碎，即可关火，盖上盖子焖五分钟。

小贴士：

1.熬粥前，尧妹习惯把大米清洗两遍后，再清水浸泡二十分钟以上;

2.水和大米的比例至少是看锅内水没过大米三根手指以上，明火熬粥可以放多些水，防止煮糊，并且在熬粥的过程要不断看看锅里的情况，以顺时针方向搅拌(千万不要乱搅哦!);

3.熬粥建议用沙煲或者石锅，明火慢炖哦~

4. 虾皮中的钙含量极为丰富，是缺钙人群补钙的极佳途径，而且补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇，改善女性经期综合症，增强免疫力等作用。所以在熬粥的时候一定不要去掉虾皮哦~

番茄鸡蛋面

食材：番茄1个，鸡蛋2个，面条，葱花，盐

1.首先把鸡蛋打散，然后热锅，倒入适量的油，再倒入鸡蛋液，热油，炒至凝固就可以盛出备用。

2.西红柿清洗干净，然后切小块;锅中倒入油，油热后，加入西红柿，翻炒出汁。

3.再加入适量清水，水可以稍微多一些，拿来当做面汤的，转中小火慢慢煮5分钟。

4.这时候我们另起一个过，加入适量的清水，把水煮开，再加入面条煮熟，面条煮熟后就捞出装碗里，再加入少许油，以免面条黏在一起。

5.再把煎好的鸡蛋倒入番茄中，加入一勺盐。

6.喜欢吃葱花，就可以撒点葱花，即可出锅。

7.最后把番茄鸡蛋淋到面面条上即可开吃咯。

可以根据自己的口味，可以做汤面，也可以做番茄鸡蛋拌面。

骨汤银鱼海鲜粥

食材：粥米，香菇，猪骨头，银鱼干，小白菜，姜，盐，核桃油、胡椒粉，香油（1岁以下宝宝不加盐、胡椒粉和香油）

1.首先把银鱼干加水，洗净以后，浸泡30分钟，捞出控干水备用。

2.首先把香菇清洗干净，然后放入开水中焯水。猪骨头冷水下锅，焯水去浮沫。再把香菇切丁，小白菜切碎备用。

3.把处理过的骨头，放入锅中，加开水，炖煮至骨汤变白。(你也可以用电饭锅，高压锅煮骨汤，速度快。用砂锅炖汤，口感更浓稠，但是费时间。)然后，骨汤下锅，把大米煮成粥，边煮边搅拌哦(最好是用砂锅煮，米会受热均匀)。

4.如果粥米是提前泡发好的，粥米跟银鱼一起煮，调中火搅拌15分钟以后，放入香菇小白菜沫，继续搅拌10分钟。可以尝尝米粒的软硬程度，给小宝宝吃，要多熬一会儿，米粒软烂最佳。

宝宝什么早餐最好不要吃

“三高”早餐不适合孩子吃，不仅不利于宝宝的营养摄入，更对宝宝健康有害，三高早餐主要是指高油、高脂、高糖的早餐，一般是有油条，烧饼等等。

油条属油炸食品，热量很高，炸油条的油一般都会反复加热，有些地方油条外还要裹糖，油条制作过程中还可能添加明矾，烧饼制作时要加很多油，甜烧饼还要添加大量的糖。

孩子早上吃这些对肠胃很不好，会让胃酸加速分泌，不利健康。