秋冬季养生吃什么食物好 秋冬季养生食谱推荐

对于很多人来说，秋冬季是一个养生的季节，秋天养生吃什么比较好呢？秋冬季养生需要注意哪方面的呢？接下来八宝网小编就来说一说。

秋冬季养生吃什么好

山药

《本草纲目》记载其 " 健脾胃、止泻痢 "。中医认为山药味甘性平，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，是补脾的第一良药，而现代药理学揭示，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助增强消化吸收功能。

山楂

秋冬季节，火锅大受欢迎，但浓油多肉，吃多了不易消化，山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。不过，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，因此孕妇不宜过多食用山楂，以免诱发流产。

百合

《本草述》中记载 " 百合之功，在益气而兼之利气，养正而更能去邪 "。中医认为，秋冬寒凉之气均易伤肺，百合味甘、微苦，有润肺之功，对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。

黑芝麻

秋冬季节，气候变得干燥寒冷，人们外出活动减少，喜食辛辣食物，多种因素导致肠燥，诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用，兼具补肾阴的功效。

秋冬季养生食谱推荐

山药焖鸭

材料：鸭字500科、山药300克、干黄酱10克、酱油2勺、啤酒250毫升、糖2克，适量葱、姜、桂皮、八角、鸡精

做法：

1、将鸭子洗干净，剁块，进冷水锅，焯水后用热水洗净浮沫备用；

2、取锅，不放油，将鸭块的鸭皮朝下放入锅内，用小火煸出鸭油；

3、1汤匙干黄酱、两勺酱油放入碗中调匀，将调好的酱汁倒入锅中，煸炒上色；

4、放入葱、姜、五香、桂皮，加入一听啤酒，大火烧开，倒入砂锅中加盖，转小火焖1个小时，加入去皮切成滚刀块的山药，加入糖、鸡精调味，加盖，再焖 10分钟即成。

秋梨陈皮汤

材料：秋梨1个、陈皮10克、枸杞10粒、冰糖50克、水1000ml

1、梨洗净，带皮切成大块，陈皮、枸杞泡开

2、然后在干净的砂锅中倒入清水，加入梨块陈皮，再加入枸杞和冰糖

3、用大火烧开，水开后，再盖上锅盖，这时候要改用小火煮20分钟

4、20分钟以后，打开锅盖，用小勺搅拌一下，就可以盛入小碗，这道汤就算是做好了。

红枣桂圆莲子百合枸杞糖水

材料：红枣15～20粒，记得去核，桂圆20粒，新鲜莲子20颗，新鲜百合两个(若是干货，大约20片左右)，枸杞40粒。

做法：

1、所有材料用清水泡发，洗净

2、装入锅里，水煮。小火煲25分钟即可。

每次多煲一些，冷藏在冰箱里，喝的时候取出来，稍稍加热，可以连续喝几天。

秋冬季养生小常识

多喝水排毒

秋天气候十分干燥，因此，我们人体皮肤也是很容易干燥的，在秋冬季补水是非常重要的，多喝低温开水，将烧开的水凉到25℃左右，这种水的生物活性要比自然水高好几倍，它的性质和人体细胞液恰当进入细胞被人体吸收，经常喝温开水能进步人体免疫力，缓解疲惫，坚持皮肤水分，使人容光焕发。

多吃生果蔬菜，健脾养胃避免秋燥

秋天是有很多的水果蔬菜，秋梨新颖多汁具有清热解毒，生津润燥，清心降火的作用，对秋季气候干燥带来的鼻咽单调不适、肺支气管和上呼吸道有很好的滋养效果，柠檬有美肤效果，它含有丰厚的的维生素C可美白肌肤，令肌肤紧致有光泽。大枣补中益气养血安神的佳品。苹果补脾气，养胃阴生津解渴、润肺悦心。

穿衣留意保暖避免受寒

秋冬季温度反复无常，要注意御寒工作，避免带来其他不适的症状，有损健康，反而不养生了。

对于冬季养生，应该要循序渐进，切记不可盲目进补。