宝宝鱼类辅食大全 宝宝鱼类辅食及制作方法

虽然6-12个月就可以添加鱼类辅食补充营养，担心鱼刺会卡住，在制作鱼类辅食方面需要格外注意，选择鱼刺少的来制作，下面带来宝宝鱼类辅食大全，宝宝鱼类辅食及制作方法，希望对大家有所帮助。

宝宝鱼类辅食及制作方法

番茄鱼肉羹

番茄有健胃消食，清热解毒，生津止渴，增进食欲的功效。它含有丰富的胡萝卜素、维生素，膳食纤维和番茄红素。可以生吃，也可以熟吃。但是番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的，所以熟吃更利于吸收。

原料：番茄30克，鱼肉30克，胡萝卜20克，干香菇3朵

难度：简单

适合：7个月以上

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

1、干香菇提前用温水泡发;

2、鱼肉蒸熟，去刺捣成泥;

3、胡萝卜切薄片放入锅里煮，煮软后取出压碎，煮胡萝卜的原汤保留;

4、西红柿入锅里焯烫一下，去皮切碎，香菇切碎;

5、把胡萝卜碎，番茄碎，香菇碎，鱼肉碎放回胡萝卜原汤里煮熟即可。

Tips：

将鱼肉煮熟后，可以洒一点醋或者柠檬汁给鱼肉去腥。

宝宝鱼蔬粥

1.三文鱼切碎，土豆去皮切碎

2.熟玉米去皮切碎

3.胚芽米洗净浸泡15分钟，熬煮成粥

4.菠菜焯水，去根切碎

5.不粘锅中加入适量亚麻籽油

6.依次加入玉米、土豆、三文鱼翻炒

7.炒好倒入粥中，加入菠菜碎

8.搅拌均匀煮至粘稠即可

1.宝宝酱油蒸鱼

材料：新鲜鲈鱼1条、宝宝酱油少许、葱姜少许、植物有少许

做法：将鲈鱼处理干净，在鱼身划几个刀口、将葱姜切丝塞入鱼肚子中静置10分钟，去鱼腥，去除葱姜丝

放入盘子中，上锅蒸熟，水滚开之后再蒸7分钟关火，倒掉蒸鱼残留的汤汁，二次去腥

锅中倒入少许植物油，油微热放入宝宝酱油少许，搅拌1分钟取出，浇在蒸好的鲈鱼上即可

2.婴儿柠檬蒸鱼

材料：新鲜鲈鱼1条、柠檬2片、葱姜少许

做法：新鲜鲈鱼切片，在鱼肉上划开几道切口、去除干净鱼刺，挤入几滴柠檬汁，去腥;然后上锅蒸熟，在蒸锅上汽之后，倒干净汤汁，在鱼肉身上铺上葱姜片，继续放回锅中蒸6-8分钟左右

然后再倒一次蒸鱼汤汁，去掉葱姜就可以给婴儿吃了

3.黄瓜片蒸鱼肉

材料：黄瓜半根、新鲜鲈鱼1条、葱姜少许

做法：将新鲜鲈鱼去干净鱼刺，切下鱼肉，水中放入葱姜丝，水微滚下水鱼肉片焯水去腥备用

黄瓜切片，平铺在盘底，放上鱼肉再铺一层黄瓜，放入锅中蒸熟，期间要倒一次蒸鱼的汤汁，二次去腥，一般蒸锅冒气后再蒸6分钟左右即可

上述3款婴儿蒸鱼的做法都没有添加盐、糖、醋等调味剂，所以十分注重蒸鱼过程中的去腥过程，基本都是二次去腥，再搭配蔬菜或水果，保证鲈鱼鱼肉味道鲜美，想要给自家婴儿蒸鱼的妈妈一定要记住了!婴儿蒸鱼的去腥步骤一定不能少，尽量通过其他食材来提味，调味剂能不放就不放

以上就是宝宝鱼类辅食大全，宝宝鱼类辅食及制作方法，请大家继续关注。